Pistola clásica
Nuestra pistola debe su alta calidad gracias a sus fermentos naturales.
Cada uno encuentra su punto panadero favorito gracias a que es una pieza con las mejores características de cada tipo de pan.
Es para ti tanto si te encanta la miga como si prefieres la corteza.
Además, su textura blanda la hace perfecta para niños.
Es el pan más consumido para el día a día.
Datos técnicos y las pautas que debes saber para que quede perfecto
Medidas: 42 x 5cm |
Peso neto: 235g |
Unidades por caja: 25 |
Cajas por palet: 24 |
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Temperatura conservación: -5 a -18ºC |
Tiempo descongelación: 30min |
Temperatura horneado: 170 - 180ºC |
Tiempo horneado: 15 min aprox. |