Pan de picos

Cuna del pan candeal.
Prueba la misma receta que ya elaboraba la primera generación de panaderos de la familia Martín hace más de 100 años.
Es una de nuestras piezas más solicitadas por su miga densa y jugosa.
Un secreto: a los niños les encanta arrancar los picos y comérselos como si fueran un manjar prohibido. ¿Serás tú capaz de resistirte?

Datos técnicos y las pautas que debes saber para que quede perfecto